近日，喀什地区麦盖提县的馕产业园正在如火如荼地建设中，预计今年6月底竣工，产业园正式运营后，可解决当地千余人就近就地就业，对巩固该县脱贫攻坚成果意义重大。

　　5月20日，麦盖提县馕产业园项目建设现场负责人陈治光介绍说，麦盖提县馕产业园位于该县城南工业园区库木库萨尔乡夏普鲁克村，项目总投资2600万元，占地约63亩，总规划设计建筑面积9000平方米，项目包括馕生产区和餐饮区两处，其中馕作坊有71间。

　　“馕产业园建成后，园区的71间馕作坊、27家店面将全部对外出租，以租金的方式收益。馕产业园收益中的40%用作产业园的运行维护，30%收益按照分配原则用于附近11个村的集体经济收入，另外的30%收益用作库木库萨尔乡的困难家庭、困难学生、大病、贫困户发展资金需求等方面的帮扶救助。”陈治光说。

　　夏普鲁克村村民卡德尔·马木提说：“打馕是我们的强项，村里大多数的乡亲们都会打馕，这个产业园建成后，大家可以在园区找到工作。我自己也想承包一个馕作坊，靠打馕致富。”

　　像卡德尔一样，馕产业园附近村的村民也都有在馕产业园内就业的想法，在他们眼里，馕产业园建在家门口，方便村民发家致富。

　　库木库萨尔乡托万塔瓦尔克斯克村村干部表示，建设产业园，可以实现馕的集中生产，也可以通过电商平台实现集中销售。从这里把麦盖提县的馕卖到内地城市去，让全国人民都能吃到麦盖提县的馕，既丰富了内地群众的餐桌，又助力本地农民发家致富，一举两得。

　　麦盖提县该项目有关负责人表示，馕产业园项目硬件设施6月底将基本竣工，预计年底将形成产业规模。产业园建成后，可直接解决当地500余人就业。此外，该项目还可以带动一系列的产业发展，形成产业链，提供包括餐饮、电商、物流、保洁、安保、服务业等就业岗位，能间接提供500个就业岗位，从而解决附近1000余村民的稳定就业。

　　据了解，目前新疆日产馕550吨（约合275万个），网络销量逐年增加，北京、上海、深圳、黑龙江、海南是新疆馕最主要的疆外市场。随着原材料、生产工艺、包装等不断改进，在外地也可以吃到“刚出炉”口感的新疆馕。

　　同时，新疆非常重视馕产业的发展，多地从政策、资金等方面出台措施，全疆多个地州市专门成立馕产业领导小组，引领馕产业发展水平和层次不断提升。吐鲁番市打造打馕一条街，多个馕品制作公司应运而生；托克逊县专业合作社引领农民通过打馕抱团致富；库车县投资建设了大馕城、馕文化博物馆；乌鲁木齐市馕文化产业园成为新“网红”。

来 源： 环京津新闻网

   编 辑：liuy